Voyage vers le Pérou authentique

Bienvenue au Pérou ! A votre arrivée à Lima vous serez accueillis à l’aéroport par notre correspondant. Il vous conduira à votre hôtel en centre-ville.

Après le petit déjeuner nous irons dans la vallée de Lurín, en empruntant la route Panamericana Sud. Lors de notre premier arrêt nous visiterons le sanctuaire pré-hispanique de Pachacamac, l’un des plus importants de la côte centrale du Pérou, présentant diverses constructions datant d’époque.

Puis nous visiterons la ferme “Casa Blanca”, qui produit et s’implique dans l’agriculture écologique et l’agrotourisme.

Pour notre dernier arrêt nous visiterons les ateliers d’artisanat, qui se trouvent dans les quartiers défavorisés de la ville. Vous pourrez apprécier et participer aux procédés de fabrication des produits, en particulier ceux de la céramique et des retables andins. Nous partagerons également le déjeuner avec une famille d´artisans.

Le retour à Lima se fera dans l’après midi. Vous serez déposés à votre hôtel.

Aujourd’hui, nous commencerons la visite de Lima par la partie moderne, dans les quartiers de Miraflores et Larcomar. Vous découvrirez le centre touristique et de loisirs de la ville où nous profiterons d´une vue panoramique spectaculaire sur l´Océan Pacifique et le pont des soupirs de Barranco.

Nous continuerons notre visite par la partie coloniale de Lima, en passant par la place San Martin, le Palais du Gouvernement, la place d´Arme, la grande Cathédrale de Lima et les Catacombes de San Francisco. Ces dernières sont une œuvre majeure de l´architecture de style colonial ou nous pourrons apprécier, entre autre, la beauté de ses cloîtres ornés de remarquables carreaux et peintures.

L´après-midi, nous nous rendrons au Musée d´Archéologie, Anthropologie et Histoire du Pérou qui présente un excellent panorama de toutes les civilisations précolombiennes péruviennes.

En fin d’après midi, vous serez transférés à l´aéroport pour votre vol en direction d´Arequipa. A votre arrivée, vous serez conduits à votre hôtel.

Au programme de la journée : une superbe aventure culinaire.

Notre chef cuisinier nous accompagnera au marché San Camilo et nous nous rendrons ensuite en cuisine, où nous recevrons une petite présentation de la cuisine péruvienne, offrant un panorama des origines de notre cuisine, ses influences, ses recettes, ses plats traditionnels et ses nouvelles tendances.

Nous commencerons avec la préparation des plats traditionnels, où nous disposerons aussi de l’aide d’un assistant de cuisine. Chacun des visiteurs pourra préparer des plats typiques de notre pays tels que: le ceviche (poisson mariné au citron), la causa rellena, le lomo saltado et le rocoto relleno ; tout cela accompagné de l’incontournable Pisco Sour. Bon appétit !

Après le déjeuner, vous visiterez Arequipa avec ; ses miradors Yanahuara et Rinconada Alta, sa Place d’Armes, l’église de la Compañía, le célèbre couvent de Santa Catalina, qui est une citadelle fortifiée, avec ses ruelles, ses escaliers et ses places, le musée de la Momie Juanita.

Après cet après midi culturel, le retour à l’hôtel se fera en soirée.

Nous partirons en véhicule privé à destination de l’impressionnant canyon de Colca. Pendant le trajet, vous pourrez admirer d’exceptionnels paysages comme la réserve d’Aguada Blanca ou vous aurez tout le loisir d´apprécier la superbe faune et flore comme le volcan Misti, les montagnes enneigées et les troupeaux de lamas, d´alpagas et de vigognes.

Par la suite, nous poursuivrons par l´ascension de Patapampa à une altitude de 4900 mètres où vous aurez une vue sur les différents volcans de la cordillère des Andes centrales.

Le voyage continue jusqu’au village de Chivay. Possibilité de profiter des bains thermaux La Calera à Chivay (activité optionnelle).

Après le déjeuner, nous nous dirigerons vers le charmant village de Canocota. Puis vous arriverez dans une maison familiale où vous vous installerez pour la nuit. Vous partagerez les repas, activités quotidiennes et autres coutumes avec la famille.

Le départ vers la Cruz del Condor sera très matinale. Durant le voyage vous serez pratiquement assuré de voir voler les majestueux condors des Andes depuis un mirador naturel. Au retour de la Cruz del Condor, nous visiterons les villages de Maca et de Yanque.

L’après-midi, vous voyagerez en véhicule privé à destination de la ville de Puno. Nous traverserons les hauts plateaux andins et en chemin, vous pourrez admirer la faune spécifique aux Andes : alpagas, lamas, une grande variété d´oiseaux ainsi que de petites lagunes.

Vous arriverez à Puno en fin d’après-midi, vous passerez la nuit dans un hôtel du centre ville.

Vous vous rendrez au village de Chucuito. Durant le trajet, nous visiterons une association d’artisans spécialisés dans le tissage de la laine d’Alpaga.

Arrivés à la péninsule de Chucuito, nous rejoindrons Puerto Karina qui borde le lac Titicaca puis notre embarcadère au cours d’une petite marche d’une demi-heure.

Vous embarquerez sur un bateau pour l’île de Taquile située à une heure de trajet. A votre arrivée, vous vous installerez dans une maison familiale, dans la communauté d’Awayllano. Vous déjeunerez avec vos hôtes suivi d’une promenade sur les rives du lac jusqu’à la place principale de l’île.

En fin de journée, vous assisterez aux activités culturelles de cette communauté et passerons la nuit dans la maison familiale, au confort sommaire.

Après le petit-déjeuner, nous embarquerons sur le bateau pour continuer notre parcours sur le Lac Titicaca, en direction de l’île d’Amantani. Le voyage durera environ une heure.

Une fois arrivée sur l’île, vous vous installerez dans une maison familiale.

En fin d’après-midi, nous monterons jusqu’au temple de Pachatata pour apprécier tout le panorama. Vous admirerez une magnifique vue sur le Pérou et la Bolivie ainsi qu’observer la magie des couleurs au coucher du soleil sur ce lac situé à une altitude de plus de 3600m.

Vous passerez la nuit chez l’habitant à Amantani.

Aujourd’hui, vous partirez pour une troisième et dernière journée d’exploration au lac Titicaca.

Vous prendrez la direction de la péninsule de Kapachica où vit la communauté de Santa María à Llachón. Vous embarquerez sur un bateau à voile pour une promenade aux abords de l’île menée par les habitants.

Puis la journée se poursuivra sur l’île d’Uros, vous découvrirez le mode de vie et des coutumes de ses habitants. Vous participerez à une démonstration de la récolte de totoras et prendrons part aux manœuvres des barques.

Retour sur la terre ferme en fin de journée et transfert à l’hôtel à Puno.

Vous voyagerez en bus touristique, tout au long de la journée. De nombreux arrêts seront prévus à travers l’Altiplano et la vallée de Vilcanota jusqu’à Cuzco.

En route, vous effectuerez un bref arrêt au col de La Raya culminant à 4300 mètres d’altitude. Vous aurez également la possibilité, si vous le souhaitez, de visiter le temple inca de Raqchi et l’église de Andahuaylillas .

L’ arrivée à Cuzco sera prévue en fin d’après-midi. Vous serez ensuite conduit à l’hôtel à Cuzco.

Après le petit-déjeuner, vous visiterez des alentours de la ville comme Tambomachay ; les ruines de Kenko taillées par les incas où l’on peut apprécier les grottes, Puka Pukará et la forteresse de Sacsayhuaman avec ses imposantes constructions Inca.

Ensuite nous continuerons avec la visite de la ville de Cuzco et de sa Place d’ Armes, une des plus belle d’Amérique Latine, sa cathédrale ainsi que le magnifique temple de Koricancha, considéré comme le plus sacré et le plus impressionnant édifié par les Incas.

L’après midi sera libre. Vous pourrez faire du shopping, visiter la ville à votre rythme ou bien vous reposer à l’hôtel.

Dans la matinée, vous partirez pour la visite de la Vallée Sacrée des Incas.

Sur la route, nous réaliserons un petit arrêt au centre d’exposition d’Awanakancha où nous pourrons contempler la beauté des Andes Péruviennes. Nous continuerons avec le village de Pisac et ses ruines, vous y verrez les promenoirs les plus spectaculaires de la région, puis vous aurez le temps pour vous promener dans les ruines de Pisac.

Ensuite, vous visiterez les Salines de Maras et découvrirez les terrasses circulaires de Moray, un merveilleux site Inca.

Afin de finaliser cette belle journée, nous visiterons la forteresse d’Ollantaytambo. C’est une impressionnante construction Inca qui a été un centre stratégique militaire, religieux et agricole.

La nuit se passera à l’hôtel dans la Vallée Sacrée.

Vous prendrez la direction de Patacancha où une famille locale vous souhaitera la bienvenue.

Vous visiterez ensuite les alentours. Vous apprécierez les champs de culture et vous participerez aux activités de la commune, accompagnés par un guide communal.

À midi, un déjeuner à base de pomme de terre et de légumes vous sera servit par la maîtresse de maison. Ensuite, vous visiterez les ateliers de production de laine d’Alpaga.

Dans l’après-midi nous retournerons à Ollantaytambo, puis nous prendrons le train à destination d’Aguas Calientes au pied du Machu Picchu.

Pour la nuit, vous serez conduit à l’hôtel à Aguas Calientes.

Tôt le matin, c’est parti pour l’ascension du Machu Picchu.

Vous découvrirez le site le plus emblématique des Incas, avec ses cultures en terrasses, ses palais, places, temples, caves, greniers, prisons etc.

Après la visite guidée, vous disposerez de temps libre pour réaliser une promenade aux environs de la citadelle. Vous pourrez également aller à la colline d’Intihuatana dont la forme ressemble à celle d’une grande pyramide à laquelle on peut accéder en montant un escalier de 78 marches.

Activité optionnelle à la charge du client : Possibilité de faire l’ascension du Huayna Picchu par un petit chemin de pierre au bord du précipice pour avoir une magnifique vue sur le Machu Picchu et toute la région avant de retourner à Aguas Calientes.

Dans le courant de l’après-midi vous serez conduit à la gare pour le train de retour à Ollantaytambo puis retour vers Cuzco où vous passerez la nuit.

Pour cette dernière journée au Pérou, vous profiterez des dernières visites. Le matin vous prendrez un vol domestique à destination de Lima.
Vous visiterez ensuite le musée Larco qui donne un excellent aperçu de la culture pré Inca « Moche », qui s´est développée dans le Nord.
Ensuite, vous serez emmenez à l’aéroport pour prendre votre vol international.

A très bientôt sur la Terre des Incas.

Nous travaillons habituellement avec des Maisons familiales et Hôtels 2**, mais à la demande des voyageurs, il est possible d’être logé dans des catégories d’hôtels supérieures.

Nous adaptons nos programmes à vos envies !

La cuisine péruvienne est très riche en saveurs et très diversifiée. Ayant près de 5000 variétés de tubercules, le Pérou vous offrira beaucoup de plats à base de pomme de terre tels que la papa rellena, et la causa rellena, mais vous aurez également l´occasion de déguster de délicieux ceviche, notamment sur la côte, lomo saltado, ají de gallina, tallarín, accompagnés de l’incontournable Pisco ou d’une chicha morada.

Vous pourrez choisir de pimenter vos plats avec l’ají qui est systématiquement apporté sur votre table. Attention, ça pique !

• Hébergement en chambre double avec petit déjeuner inclus
• Les transferts aéroport-gare-hôtel
• Les trajets terrestres, ferroviaires et aériens, selon le programme
• Toutes les excursions et visites incluses mentionnées au programme
• Tickets d’entrée et guide francophone pour visite aux sites touristiques
• Participation à la compensation carbone – 10€ – directement reversée à un projet de reforestation dans la région d’Iquitos
• Assistance permanente et personnalisée

• Vols internationaux
• Repas et boissons
• Entrée aux bains thermaux de Chivay
• Les assurances voyages
• Les taxes pour excès de bagages
• Des nuits et dépenses additionnelles durant le voyage dues au mauvais temps, à l´annulation de vols ou par des manifestations sociales dans le pays
• Transferts et tickets d’entrée aux lieux non mentionnés dans le programme
• L’ascension à Huayna Picchu
• Les commissions bancaires de toute transaction sont à la charge du client
• Pourboires pour les guides et chauffeurs
• Autres dépenses personnelles

Le circuit tel que nous le proposons constitue la base du programme « Voyage vers le Pérou authentique ». Il reste cependant modulable en fonction des demandes de nos clients. Il est par exemple possible d´ajouter des randonnées, des nuits chez l’habitant, des activités d’économie solidaire, des jours de repos…

Le Pérou vit au rythme de la musique, aux fortes influences africaines notamment avec le « cajón », instrument de percussions. De même, il est rare de rencontrer un Péruvien ne sachant pas danser ! Le pays jouit d´une multitude de danses, telles que la Marinera au Nord ou le Huayno dans les Andes. Aussi, Puno est la capitale folklorique du pays.

Vous aurez également l´occasion de croiser des dames vêtues d´habits traditionnels, en train de tisser la laine d´alpaga, en particulier dans les villes du Sud. Il est également fréquent de les voir promener des lamas ! Toutefois, chaque région possède ses propres coutumes. La côte par exemple, où la majorité de la population est concentrée, est très occidentale.