A day in India

L'Inde est un vaste et grand pays, regorgeant de trésors. Découvrez tous les trésors culinaires de ce fantastique pays dans une vidéo unique.

L’Inde est un vaste pays. Aussi vaste que grand et aussi vaste que varié. Devant tant de beauté, de couleurs, de parfums et de vie, il est parfois difficile de mettre tout ce que cache ce magnifique pays dans une seule vidéo, de faire ressortir tous les trésors de l’Inde en moins de 4 minutes.

INDE : RICHESSES VARIÉES ET CUISINE ÉPICÉE

C’est ce qu’a tenté The Perennial Plate, un duo d’aventuriers amoureux de la nourriture et des voyages : Daniel Klein, un chef-cuisinier qui s’inspire de la gastronomie indienne, française, espagnole ou encore new-yorkaise, et Mirra Fine. Et ils ont plutôt bien réussi ! A day in India vous fait vivre le quotidien du pays et vous fait saliver devant la cuisine indienne !

La vie quotidienne et la cuisine indienne heure après heure

Vivez heure après heure, minute après minute, la vie quotidienne en Inde. Les odeurs du marché, les sourires de la foule, les parfums et les couleurs de la cuisine indienne, la folie de transport en commun, les rencontres insolites, la nature luxuriante et verdoyante, les palais majestueux, les rires des enfants, les chèvres, les singes ,les vaches…

De l’aube au crépuscule, du Nord au Sud, The Perennial Plate vous emmène, le temps d’une journée, pour un voyage en Inde, à la rencontre de toutes les richesses de l’Inde et notamment de sa gastronomie.

Inde et gastronomie : à la découverte d’une cuisine colorée

Des samoussa aux pakoras en passant par le poulet tandoori ou encore le poulet tikka masala, la cuisine indienne est un vrai trésor. Colorée, épicée et goûtue, nos papilles ne restent pas indifférentes lors d’un séjour en Inde.

Flâné dans un marché aux épices en Inde vous entraîne dans un monde de couleurs et de parfums. Curcuma, safran, gingembre, coriandre, noix de muscade, cannelle, poivre, moutarde… laissez-vous transporter et dégustez les plats indiens sans modération ! Toutes ces saveurs seront autant de souvenirs que vous pourrez rapporter chez vous, dans votre propre cuisine.